15.1.12

Recept van de week ; appel cake!

Daarnet heeft mijn moeder appelcake gemaakt en dat vind ik zo lekker dat ik dus maar meteen er een artikel aan gewijd heb haha! Hier is het recept van appel cake!


Ap­pel­ca­ke
S
INGREDIËNTEN.
·         75 g boter (op kamertemperatuur)
·         250 g zelfrijzend bakmeel
·         2 zoetzure appels (bijvoorbeeld Jonagold)
·         2 eieren (M)
·         100 g Canderel culinaire (zak a 250 g)
·         100 ml halfvolle melk
·         1 eetlepel bloem
Bovenkant formulier
Onderkant formulier
MATERIALEN
·         cakevorm inhoud ca. 2 liter

BEREIDEN
O   Oven voorverwarmen op 175 ºC of gasovenstand 3. Boter zacht roeren. Bakmeel zeven. Appels schillen en ieder in 8   stukjes snijden. Eieren scheiden en eiwitten stijfkloppen. In grote kom boter, Canderel en melk mixen. Eidooiers      to  toevoegen en goed mixen. Beetje bij beetje bakmeel toevoegen en tot glad beslag mixen. Stijfgeklopte eiwitten er  d     door spatelen. Ingevette cakevorm bestrooien met bloem. Deeg in vorm doen. Stukjes appel in deeg duwen. Cake ca. 50 minuten bakken. Cake in plakken snijden.
(bron ah.nl)
Appelcake

 Heb jij dit al eens gegeten?

17 opmerkingen:

  1. Klink heel lekker! Appelkruimel taart is ook very lovely!

    xx
    www.milouetmilou.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  2. ja mijn moeder maakt dat ook, maar dan in zo'n tulband vorm, lekkerrrrrrr, mmmm zou wel een plakje lusten...lol

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb het wel eens gemaakt, het is echt superlekker!
    Wanneer begint de Beauty battle trouwens? Ik had me ingeschreven..

    Als je wilt meedoen met het swappen moet je emailen naar ambervandijl@hotmail.com

    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik hou echt van appelcake!
    Ik ga zeker dit recept eens uitproberen :D

    xx

    BeantwoordenVerwijderen
  5. lijkt me heerlijk

    xx
    www.melsieraden.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Mmm lekker, ik heb het al wel eens gehad en vond het echt superlekker :)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Dankjewel voor je reactie!
    oeeh lijkt me lekker!
    xliefs

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Hier heb ik nu echt heel erg zin in, haha!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Mmmm, lijkt me super lekker!

    Liefs'Manon

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Yumm, mijn moeder bakt dat ook weleens and i lovee it!
    It's delicious hahaa. X

    BeantwoordenVerwijderen

♥Thanks for your comment, i will visit your blog soon.♥